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特丁基对苯二酚衍生物的抗氧化性能的研究
研究了特丁基对苯二酚(TBHQ)的衍生物(DTBHQ)的抗氧化能力,发现它具有良好的抗氧化性能,其抗氧化能力强于BHA、BHT、TBHQ和VE,在高......
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TBHQ及其合成过程中衍生物在常温和高温下抗氧化活性的研究
本文讨论了TBHQ及其合成过程中的衍生物--DTBHQ在高温煎炸(180℃±5℃)和低温(63℃±1℃)条件下对油脂的抗氧化作用.结果......
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